神奈川県横浜市の私立中学校・高等学校【横浜富士見丘学園 中学校・高等学校】

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2019年7月24日 (水)

中学1年 English Cooking

7月17日、18日に今年度2回目の調理実習を行いました。

今回のテーマは西洋料理でした。

メニューは鮭のムニエル、温野菜サラダ、ビシソワーズです。

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男子クラスは前回の反省をもとに、声をかけあい行っていました。

明らかに前回より手際が良くなっています。

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材料を切ることはまだ慣れないようで、たまねぎのみじん切り(英語でみじん切りをchopといいます)に苦戦し涙を流したり、野菜の皮をむきすぎて小さくなってしまった班もありましたが、みんなよく頑張りました。

完成したものはこちら!

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とてもおいしかったです。

鮭の焼き加減もちょうどよく仕上がりました。

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続いて女子クラスです。

男子同様、前回よりパワーアップしています。

手際よく進んでいきます。英語のレシピにも少し慣れてきたようです。Img_0591

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今回もおいしくいただきました。

ごちそうさまでした!

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