神奈川県横浜市の私立中学校・高等学校【横浜富士見丘学園 中学校・高等学校】

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2019年1月27日 (日)

中学1年 スープランチ

1月24日(木)は今年最初のスープランチでした。
Soup1

今回のメニューは「あんかけチンゲン菜スープ」。ごま油の風味がきいた中華風の味付けでした。
Soup2

生徒からは「とろみがあっておいしかった」「野菜がたくさん入っていた」「春雨が入っていたのがよかった」「小学校の給食のスープの味と似ていて懐かしかった」…等,大好評でした。

Soup3

Soup4

食後,カフェテリアの先生からチンゲン菜が日本に入ってきた時期や,あんかけ料理が冬に合うのは,あんにすると熱を逃がさないので体が温まるから,といったお話を聞きました

今日も温かいスープをおいしくいただきながら,たくさんの発見がありました。
スープランチもあと2回。来月は「ひっつみスープ」です。

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